Hier eine (sehr) kurze Zusammenfassung dessen, wie es zur BrewMenGroup kommen konnte:
- 1989-2012: Die Idee "sein eigenes Bier zu brauen" reift.
- Dezember 2012: Simon organisiert die Teilnahme an einem Braukurs im Brauhaus Südstern.
- 19.01.2013: Braukurs im Brauhaus Südstern. Es wird ein Stout gebraut. Da niemand bei einem Braukurs nur Tee oder Fanta trinken würde, befinden wir uns beim Heimweg in sehr euphorisierter Stimmung.
- März/April 2013: Beschaffung der Sudhausausrüstung
- 1.Mai 2013: Erster Brautag. Das Bier: "Pils fürs Volk"
Von heute an werden alle Fortschritte und Rückschläge, die wir erleben hier dokumentiert.
Allzeit Gut Sud!
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